Дрожжи для приготовления напитков
Спиртовые дрожжи Puriferm Москва/MOCKBA/Moskva Turbo, 140 г

Спиртовые дрожжи Puriferm Москва/MOCKBA/Moskva Turbo, 140 г

Мужское Хобби 270 руб.

Артикул: 1254_1280

Описание:

Описание

Турбо-дрожжи Puriferm Москва — это усовершенствованная версия спиртовых дрожжей, отличающаяся от всех производимых ранее. Это более эффективные дрожжевые компоненты и по-своему уникальный дрожжевой штамм, позволяющий получить до 21% алкоголя. Puriferm MOCKBA — дрожжи повышенной терпимости к высоким температурам и алкоголю, Английские дрожжи с русским характером. Пуриферм Москва поставляются в индивидуальной упаковке по 140 г, готовые к использованию.

Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Инструкция

Налейте в ферментер 15 л теплой воды (35С).
Добавьте в воду необходимое количество сахара (см. ниже) и тщательно перемешайте до полного растворения.
Доведите объем воды до 25 л. Следите, чтобы температура раствора была в обозначенных пределах (см. ниже).
Всыпьте содержимое пакетика и перемешайте.

Чтобы получить брагу крепостью 21% необходимо постоянно поддерживать температуру браги в пределах 18—24С. Добиться этого без специального охлаждающего оборудования не получится.

Содержание алкоголя в браге в зависимости от количества сахара:

6 кг сахара — до 14% алкоголя при температуре 20–35С за 2 дня
7 кг сахара — до 17% алкоголя при температуре 20–30С за 3 дня
8 кг сахара — до 19% алкоголя при температуре 20–27С за 5 дней
9 кг сахара — до 21% алкоголя при температуре 18–24С за 7–10 дней

+ Добавить отзыв
  • Глеб

    4 недели назад прикупил такой вот пакет. На первый раз решил попробовать сделать 0,5 (пакет на 1 литр настойки).3 недели ожидания+маленькие манипуляции согласно рецепту и вуаля)))) Получился наивкуснейший напиток. Сфотографировать готовый продукт не успел)))Рекомендую!!!

Добавить отзыв
Оцените компанию: