Дрожжи для приготовления напитков
Дрожжи пивные Mangrove Jack's Belgian Wit M21

Дрожжи пивные Mangrove Jack's Belgian Wit M21

Мужское Хобби 270 руб.В наличии

Описание:

Бельгийские дрожжи верхового брожения, предназначенные для приготовления пива с добавлением трав и специй. Имеют среднюю спиртоустойчивость, поэтому для приготовления крепких сортов пива не очень подходят.

Приготовленное из этого штамма пиво имеет сухой фруктовый привкус и едва уловимый приятный аромат жевательной резинки.

Характеристики:
(5 - высокая, 1 - низкая)
- Аттенюация — 5
- Флокуляция — 2
- Уплотняемость — 2
- Живых дрожжевых клеток: >5 на 109кое/грамм
- Степень сбраживания — 70-75%
- Сухой вес — 93 – 96%
- Дикие дрожжи — 6 клеток
- Число бактерий: <1 на 106 клеток

Инструкция по использованию:
Активировать дрожжи в 100 мл воды (25-30°С) или пивного сусла. Перемешать и подождать 15-30 минут.

Добавить смесь в бродильную емкость. Брожение продлится около 3 недель.

Дрожжи использовать строго по инструкции!

+ Добавить отзыв
  • Глеб

    4 недели назад прикупил такой вот пакет. На первый раз решил попробовать сделать 0,5 (пакет на 1 литр настойки).3 недели ожидания+маленькие манипуляции согласно рецепту и вуаля)))) Получился наивкуснейший напиток. Сфотографировать готовый продукт не успел)))Рекомендую!!!

Добавить отзыв
Оцените компанию: